Sobre o Curso

"Acompanhando as novas tendências do mercado, a FESB desde 2010, implantou uma nova Matriz Curricular Semestral, totalmente reestrutura com as exigências legais e introdução de disciplinas modernas como: gastronomia, marketing dos alimentos, suplementação e fitoterapia, entre outras.

O projeto pedagógico proporcionou uma maior interação da teoria com a pratica, possibilitando aos alunos articular os conhecimentos adquiridos nas disciplinas com as atividades de campo nos diversos segmentos da profissão do Nutricionista, tornando o curso mais dinâmico."

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Objetivo

O curso de Nutrição da FESB tem como objetivo principal formar profissionais competentes, críticos e comprometidos com os princípios éticos, além de capacitá-los para desenvolver atividades que visem à promoção da saúde através de uma alimentação e nutrição adequada.

carreira

Mercado de Trabalho

O nutricionista é um profissional capacitado para atuar nas áreas em que a alimentação e nutrição se apresentem como fundamentais. Portanto, pode atuar em: hospitais, clínicas, consultórios, spas, home care, unidades básicas de saúde, hotéis, indústrias, escolas e creches, merenda escolar, catering, cozinhas experimentais, restaurantes, vigilância sanitária.

 

Pode ainda, atuar como personal diet, junto a atletas e na área de ensino e pesquisa.

Diferencial

                   Corpo docente qualificado com doutores, mestres e especialistas;
    Infraestrutura de laboratórios para aulas práticas das áreas básicas e especificas;
Ambulatório de nutrição, para atendimento individualizado, aberto para a comunidade;

·      Estágios supervisionados em grandes empresas de Bragança e região, Hospitais, Unidades Básicas de Saúde e Merenda Escolar, acompanhados por Professor Nutricionista da Faculdade

·              Participação em Projetos de Iniciação Cientifica

grade curricular

CLIQUE AQUI e acesse a matriz curricular

coordenação e Corpo Docente

Prof. Me. André Marcel Fonseca
Profa. Me. Virginia de Souza Bueno
Profa. Esp. Magali Ferreira de Lima
Profa Me Juliana Escobar Magrini
Profª. Esp. Maria Helena Rodrigues Tartari
Prof. Esp. Taciana Panuncio
Prof. Esp. Fabiana Ximenes Bonucci Palma
Prof. Esp. Isabela Cicaroni Ottoni
Prof. Esp. Poliana Basaglia
Profa. Me. Adriana Bertolini
Prof. Dr. Alexandre Funck
Prof. Me. Eduardo Morvan L Gargaglione - lief@fesb.edu.br
Prof. Me. Vilma Bastos Machado
Prof. Me.Daniel Amaro Cirino de Medeiros
Prof. Me. Luís Flávio da Silva Costa
Profa. Me. Aline Sampaio Pinto
Profa. Dra. Maria Raquel de Godoy Oriani Costa Negro
Profa. Me. Melissa Rodrigues Baptista Arrebola
Profa. Esp. Marta da Cunha Pereira
Profa. Me. Olinda de Cássia Garcia Sando

Coordenação

Profª. Esp. Maria Helena Rodrigues Tartari
Duração: 8 semestres
Período: Matutino/Noturno
Número de Vagas: 50/50