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11/11/2015

ALUNOS DO CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS REALIZAM PRÁTICA PARA PRODUÇÃO DE INDICADORES CASEIROS

Alunos do curso de Ciências Biológicas realizaram atividade prática envolvendo várias espécies de flores ricas em antocianinas, substância que apresenta importante ação antioxidante, com a finalidade de produzir indicadores caseiros para detectar o caráter ácido/básico das soluções. Os estudos foram realizados pelos alunos do 2º semestre de Ciências Biológicas integrando as atividades da disciplina Química Geral e Inorgânica, ministrada pela professora Dra. Andréia Alves de Lima. De acordo com os resultados obtidos, os extratos de flor de primavera e outras espécies podem ser aplicados na identificação de soluções ácido-base. A eficácia dos indicadores foi demonstrada a partir da utilização em soluções de produtos do cotidiano como vinagre, limpador multiuso, suco de limão entre outros. A modificação de coloração em meio ácido e básico foi imediata e evidente.

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